La maison
Vingt ans à chercher le meilleur, pour ne vendre que ça.
Depuis 2005, Marc tient Arnold comme on tient une table d'amis : en ne servant que ce qu'il aime. Les huiles d'olive y sont une affaire de spécialiste, la cave une affaire de patience, et le caviar une affaire de maison — Petrossian, dont Arnold est dépositaire.
La maison a une sœur, Olivins, à La Varenne-Saint-Hilaire : deux boutiques, une même exigence, et des découvertes qui circulent de l'une à l'autre au fil des arrivages.
La manière de faire
Trois principes de comptoir
Goûté avant d'être vendu
Rien n'entre en rayon sans être passé par la table — c'est la seule manière honnête de conseiller.
Conseillé, jamais poussé
Le bon produit est celui qui va à votre table et à votre budget — du vin de semaine au flacon d'exception.
Ouvert quand il faut
Jusqu'au dimanche matin — parce que les grandes tablées se décident souvent la veille.
Nous trouver
La boutique
4 rue des Sablons
77300 Fontainebleau
- mar – ven
- 9 h 30 – 12 h 45 · 15 h – 19 h 15
- samedi
- 9 h 30 – 13 h · 14 h 30 – 19 h 15
- dimanche
- 9 h 30 – 13 h
- lundi
- fermé
Horaires à titre indicatif — un doute, un coup de fil.
Un coffret à composer, une cave à garnir ?
Nous contacter
01 64 22 26 87Pour les cadeaux d'entreprise et les grandes occasions, appelez quelques jours avant : le temps de composer, d'emballer — et de bien faire les choses.